Voi ne întrebați, noi vă răspundem

Ne găsiți produsele refrigerate în cadrul rețelelor Auchan și Kaufland. Orice noutate pe această temă va apărea în cadrul site-urilor noastre sau pe rețelele de solializare.  [...]

Diferența principală dintre puiul cu creștere lentă și cel standard constă în ritmul de dezvoltare și durata ciclului de creștere. Puiul standard ajunge la greutatea optimă de [...]

Perioada de creștere a puilor este în funcție de sistemul de creștere: 36 – 42 de zile pentru puiul Deliciosul de Vaslui și 56 – 63 de zile pentru puiul Zdravăn Moldovenesc. [...]

Produsele Bio sunt produse speciale, a căror mod de producere este foarte bine reglementat de legislația națională și comunitară. Materiile prime folosite pentru hrana păsărilor trebuie [...]

Carnea de pasăre este o sursă bună și bine echilibrată în proteine, glucide și alte substanțe nutritive. Modul în care este tratată carnea poate să influențeze calitatea nutritivă a [...]

Gustul cărnii (savoarea) este dat de proteinele solubile din carne. Dacă se fierbe foarte mult carnea, o parte dintre proteine trec în supă și carnea poate avea un gust mai fad. Același [...]

Hrana este formată dintr-un amestec de cereale, șrot de soia, șrot de floarea soarelui, surse de minerale (sare, calciu) și un amestec de vitamine. Rețeta este echilibrată prin calcule [...]

Toată carnea ambalată este etichetată și pe etichetă este trecută greutatea netă a produsului. Cântărirea se face automat, iar greutatea este imprimată, de asemenea, automat. [...]

Ne place să acordăm atenție întregului, dar și detaliilor. Ne preocupă întâi produsul, dar și modul lui de a se prezenta publicului și de a interacționa. Ne bucură asemenea aprecieri [...]

E-urile reprezintă notificarea în sistem european a unor adaosuri de aditivi pentru alimentele preparate (stabilizatori, corectori de aciditate și gust, coloranți, conservanți). Carnea [...]

Toată carnea păsărilor este bine să fie consumată, fiind recomandată și copiilor, datorită faptului că este un aliment echilibrat din punct de vedere al aportului de proteine, glucide și [...]

Ne place sa acordăm atenție întregului, dar și detaliilor. Ne preocupă întâi produsul, dar și modul lui de a se prezenta publicului și de a interactiona. Ne bucură asemenea aprecieri [...]

Piese tranșate de pasăre, refrigerate în atmosferă protectoare — depozitate la 0-4°C, termenul de valabilitate este 12 zile, maxim 13 zile (ATM - 5 kg). Piese tranșate și dezosate de [...]

Depinde de ce se urmărește. În general, tranșarea manuală a unei carcase de pasăre se începe cu detașarea pieptului, apoi se scot aripile și la sfârșit pulpele. Ulterior, se separă [...]

Carnea tocată amestec conține piept dezosat (25%) și pulpă dezosată (75%). Carnea tocată din piept conține piept dezosat (100%). [...]